■場所:ラ・ロシェル(港区南青山)
■日時:2025年3月26日(水)午前11時30分~午後3時
■講師:深江芳枝(プレシャスモーメント主宰、インテリアデザイナー)
■演奏:長谷川太郎(ファゴット奏者)野崎真弥(リコーダー奏者)
歴史と共にはぐくまれる「美術と音楽の世界」。講師・深江芳枝氏がバロック時代の総合芸術を紐解きます。お食事と共に、ファゴット&リコーダーの演奏でバロック宮廷音楽もお愉しみください。
お食事処「ラ・ロシェル南青山」は、料理の鉄人・坂井宏行がオーナーを務めるフレンチレストラン。野菜本来の味を大切に、ハーブで引き立てる料理です。南仏を思わせる空間で、シェフ自ら朝獲りした野菜を使った料理の数々がコースとして味わえます。季節を映して2・3か月ごとに変わるメニューは、食材の持つ本来の味をフレンチの技法で活かし、一皿一皿に新しい出会いや感動がありコース全体が1つの物語を紡ぎだしています。南青山にオープンして25年の伝統とともに、今もなお進化を続ける緻密に計算された料理は、 訪れた人の心を感動と喜びで満たしています。
演者プロフィール
長谷川太郎
東京藝術大学卒業。パリ国立地方音楽院古楽科を最優秀にて修了。仏国営放送やヴェルサイユ宮殿など各地で公演や録音に参加。
現在は500年に亘る歴史的ファゴットを使用し日本各地の古楽団体にゲストとして出演。
野崎真弥
武蔵野音楽大学を経て、ブリュッセル王立音楽院の古楽科を修了。ルネサンスから現代まで、各作品と同じ時代の楽器を使い、当時の音楽を再現すべく活動をしている。
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