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さぬきの「うまい！」SanukinoUmai!香川のこだわりの味覚をご紹介いたします。瀬戸内の穏やかな気候とオリーブが育んだ「オリーブサーモン」。香川県産の「オリーブサーモン」の旨みを引き出した一品。スモークと麹漬に仕上げました。
【商品原材料】サーモントラウト（香川県産）、食塩、砂糖、香辛料、米（国産）、こうじ菌
