三越

菓遊庵
おいしいモノがたり。
 

予告 6月のお菓子

あんずのお菓子。
2016年6月1日(水)~30日(木) 三越各店 食品フロア菓遊庵

甘い香りと爽やかな酸味が魅力の6月の果物「あんず」を使ったお菓子をご紹介します。

自家農園のあんずを半割にして種を取り、歯ごたえのあるやわらかさで仕上げた、無着色、保存料不使用の自然菓。半生にすることで凝縮された、あんず本来の味と香りの良さは格別。旬の味わいを手軽に楽しめる、菓遊庵初登場のおいしさです。

長野<杏宝園(きょうほうえん)
半生(はんなま)あんず

50g 702円

あんずゼリーを包んだ水餅が入った和風ゼリー。涼しげなゼリーはとろりとした口当たり、もっちりとした水餅の中からあふれでる甘酸っぱいあんずゼリーは爽やかなおいしさ。季節のおもてなしに、またギフトにぴったりです。

石川<柴舟小出(しばふねこいで)
(みず)てまり

1個 238円

あんずの生ゼリーを最中種に入れたひと口サイズの最中。サックリとした最中種と、生ゼリーのなめらかな口当たりに広がる、あんずのほのかな酸味が人気の代表銘菓です。自然豊かな信州で育まれた豊潤なあんずを、お菓子でお召しあがりください。

長野<利久堂(りきゅうどう)
あんず(ひめ)

12個入 594円

信州のあんずの里と呼ばれる、千曲市森地区特産の干しあんずを独特な製法で練りあげたあんず菓子。爽やかな甘酸っぱさは、お茶菓子はもちろん、紅茶などに入れればあんずティーのように楽しめます。雄大な信州の自然の恵みをお召しあがりいただける銘菓です。

長野<利久堂(りきゅうどう)
ゆきげ(あんず)

160g 594円

あんずと柚子を流し合わせた、風味豊かな2層仕立てのゼリー。あんずと柚子のほどよい酸味と甘さのハーモニーを、ソフトな食感とともにお楽しみいただける和のスウィーツです。四季の恵みを大切にする〈恵那寿や〉ならではの季節の味をご賞味ください。

岐阜<恵那寿(えなす)や>
柚子(ゆず)(あんず)のフリュイ

1箱(20個入) 648円

ジューシィな蜜漬けあんずを丸ごと、白餡とやわらかな羽二重餅で包みました。餡とお餅の2層仕立てのおいしさの中からあふれでる、あんずの果肉のフルーティな味わいは格別。ほどよく冷やすといっそう爽やかなおいしさをお楽しみいただけます。

石川<菓匠(かしょう)髙木屋(たかぎや)
あんず(もち)

1箱(6個入) 1,080円

※写真は盛り付け例です。盛り皿等は商品に含まれておりません。
※一部の店舗ではお取扱いのない商品がございます。
※価格はすべて税(8%)込みです。

 お求めは三越各店
「菓遊庵」ショップにて。
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