三越日本橋三越本店

住所
103-8001 東京都中央区日本橋室町1-4-1
電話番号
03-3241-3311
現在位置
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イータリー レストランガイド

イータリー

ピックアップ

5月のおすすめ

【Eat, Shop, Learn】EATALY

EATALYは、「Eat, Shop, Learn」と言う3つの体験を通して、イタリアの食文化や伝統を体感できる日本最大規模のイタリアレストラン&マーケットです。
生鮮食品から生ハム、チーズ、ワイン、パスタ、オリーブオイルなど、イタリアならではの食材が並ぶ店内。レストランで料理やワインを楽しんだり、カフェでエスプレッソやジェラートを味わうこともでき、さらには、店内で開催されるセミナーやワークショップなどを通してイタリア食材を学ぶこともできる、まさにイタリア食材のテーマパークです。

イタリア全土にわたり、その土地の歴史や伝統、風土、食文化を大切にする生産者が作る、高品質なイタリア食材をできる限り多くの人に届けたい。そして、将来自分たちの子ども達や未来に残していくべき「食材・食文化」を大切にしていきたい。その想いで、イタリア国内18店舗、全世界29店舗展開しているグローバルブランド。

レストランでは多くイタリアの郷土料理をはじめ、
パスタやピッツァ、メイン料理からドルチェまで楽しんでいただけます。
EATALYで、本場イタリアのメニューを味わってみませんか?

Eat in(イートイン)営業時間

  OPEN   午前11時~午後10時
  L.O.   午後9時
  ご予約 03-3527-9660

【イタリアの食を満喫できるイートイン】
旬の味覚をお楽しみいただけるピッツァやパスタメニューを期間限定でご用意しております。
★イートイン営業時間/午前11時から、ラストオーダーは午後9時まで

食べる喜び【EAT】

日本橋三越本店 5月限定メニュー

PIZZA CON PATATE AL ROSMARINO
ローズマリー香るグリルポテトのピッツァ

旬のジャガイモと玉ねぎをたっぷりと使い、EATALY厳選輸入のモッツァレラチーズとともに焼き上げました。ローズマリーの香り豊かなピッツァです。また中心の卵をからめていただくと、コク深い違った味わいも楽しんでいただけます。素材の旨みを贅沢にお楽しみいただける日本橋三越店限定のピッツァをぜひお楽しみください。
1人前 2,484円

イタリアには、有名なパルミジャーノ・レッジャーノだけではなく、北から南まで300以上のチーズが存在するとも言われています。5月のイータリーでは、イタリアのチーズを特集し、皆さまを魅力的なイタリアチーズの世界へ誘います。

Mozzarella in Carrozza (Italian Fried Mozzarella Sandwich with anchovies)
モッツァレラチーズとアンチョビのインカロッツァ

イタリア、カンパーニャ州ナポリの郷土料理で、パンの間にモッツァレラチーズとアンチョビを挟んで、溶き卵を付けて揚げ焼きにした料理です。サクッと揚げたパンの間からトロトロのモッツァレラチーズが溢れ出します。
1人前 885円

Penne ai cinque formaggi (Five-cheese pasta)
ペンネ チンクエ フォルマッジ

ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、フォンティーナ、ペコリーノ、パルミジャーノを贅沢に使い濃厚なソースに。チーズ本来の味わいがダイレクトにお楽しみいただけます。チーズ好きには堪らない一品です。
1人前 1,706円

Veal loin with pizzaiola sauce
仔牛ロースのソテー ピッツァイオーラソース

ピッツァイオーラとはイタリア語でピザ職人のこと。ピッツァに用いるトマトソース、チーズなどで作ったソース。仔牛のロース肉はソテーしモッツァレラチーズで包み込んでいます。仔牛の旨味と、モッツァレラチーズの濃厚な味わいをお楽しみください。
1人前 2,138円

Vanilla ice cream and strawberries with parmesan and balsamic vinegar
苺とパルミジャーノを添えたバニラジェラート バルサミコソース

イタリアチーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」を用いたデザート。イチゴの酸味、バルサミコの甘みと合わせてお楽しみください。
1人前 885円

買う楽しみ【SHOP】

~本場イタリアの味を楽しもう~
食の安全・安心にこだわるEATALYの高品質な食材は、イタリアの伝統製法を守り続ける生産者達が、大量生産に頼らずに丹精込めて作る希少な製品です。イタリアの食文化と自然の恵みを愛する生産者の想いと共に“安心と美味しさ”をお届けします。

今月のおすすめ商品

SHOPでは、イタリアのチーズの魅力を楽しんでいただけるテイスティングや、それぞれのチーズに合わせたジャムや蜂蜜、バルサミコ、ワインとのペアリングを紹介いたします。そのまま味わう楽しみの他に、料理やデザートにも使われる奥深いチーズの世界を体感していただけます。ゴールデンウィーク中や、母の日には、チーズをテーマにしたさまざまなイベントを開催します。テイスティングで新しいチーズとの出会いを、またイベントで、イタリアのチーズについて学んでください!

ゴールデンウィーク開催イベント
パルミジャーノ・レッジャーノ解体ショー
開催日:5月3日(水・祝) 憲法記念日

割たてパルミジャーノ・レッジャーノを使ったチーズリゾット試食イベント
開催日:5月4日(木・祝) みどりの日

ティラミスデモンストレーションレッスン
開催日:5月5日(金・祝) こどもの日

盛り沢山のチーズ試食とワインのペアリングイベント
開催日:5月6日(土)

フレッシュなモッツァレラを使ったチーズパスタ試食イベント
開催日:5月7日(日)

母の日開催イベント
チーズとワインのペアリングミニセミナー
開催日:5月14日(日)

このご機会に、『買って』『食べて』『学べる』EATALYをぜひご体験ください。

※写真はイメージです。

※価格は税(8%)込です。2014年4月1日より消費税率が変更されました。

※車・オートバイ等でご来場のお客さまの試飲・飲酒はご遠慮いただきます。

※20歳未満の方の飲酒は法律により禁止じられております。

お問合せ:03-3527-9660(新館地下1階日本橋三越本店イータリー)

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