【1日・短期講座】[05]江戸学び&日本橋グルメの会~ジャパネスクナビゲーター三宅あみ氏が江戸文化をわかりやすく解説!~

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50-8907-2800000087754
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9,900~12,200円(税込)

2024年5月31日 午前 10時00分で販売終了いたしました。

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商品の詳細

価格9,900~12,200円(税込)
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商品について

■講師:三宅あみ(ジャパネスクナビゲーター)江戸の暮らしを楽しく学ぶ講座や街歩きを、年間120日ほど開催。老舗店・伝統芸能者との交流も深く、受け継がれる技や心意気を”生きた情報”を大切にしている。


●テーマ:(1)金さんの仕事!町奉行所~
ランチ:「土佐料理祢保希」※本講座は、初めに日本橋三越カルチャーサロン<にて座学、終了後に食事会場に(外出)参ります。
■日時:4月12日(金)午前10時30分~午後2時頃
今回の江戸学びでは、遠山の金さんに代表される「町奉行」の仕事について学んでみましょう。江戸の治安を守った町奉行所は現代でいうところの警察署&消防署!少ない人数で100万人の大都市を管理した激務のお役所に迫ります。ランチは土佐料理のお店「祢保希」をご案内します。5月はなんといっても初鰹の季節!せっかくですから鰹の本場である高知のお店で食していただきましょう。「この講座のためだけに、鰹のたたきなど、初鰹を中心と
したコースを作っていただきましたので、お楽しみください。

●テーマ:(2)~江戸時代の刑罰~桃の節句と日本橋の賑わい~
ランチ:「中華 泰興楼」※日本橋三越新館9階三越カルチャーサロンで座学終了後→徒歩にて食事会場へ移動となります。
■日時:6月21日(金)午前10時30分~午後2時頃

今回の江戸学びは、前回に続く話題として、江戸時代の刑罰を学びましょう。現代とは全く違った刑罰の数々…尋問、仕置きの苛烈さには驚いてしまうほどです。学びの一つとして ”その時代の当たり前” を知っておきましょう。ランチは、戦後間もなく創業した老舗中華料理店の「泰興楼(たいこうろう)」で、日本橋の人々に愛され続けた中華料理をお楽しみいただきます。名物の焼き餃子を含む、季節感あるコース料理をご堪能ください。

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●講義のみの講座・・・開講日当日はキャンセル料100%
●材料のある講座・・・教材手配のため開講日1週間前よりキャンセル料100%
●外出講座・・・開講日2週間前からキャンセル料100%
※キャンセルされる場合は、直通電話でのみの承りとなります。(メールではお受けできません。)

【講座受講について】
※当日は開始時間の15分前を目処に会場へお越しください。お名前で受付いたします。(受講証等はございません。)
※外出講座(現地集合)の場合は別途当日の集合場所などのご案内状を郵送いたします。

【お申込みについて】
※WEBのお申込みは満席になった時点、もしくは開講3日前で受付を終了いたします。
※在庫「完売」「販売終了」表示でも若干の空席がある場合が御座います。また、満席講座のキャンセル待ち、開講日3日前からのお申込みは下記の直通電話、または店頭にてお問合せくださいませ。
三越カルチャーサロン直通電話 03-3274-8595(受付時間午前10時~午後7時)
日本橋三越本店 新館9階
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【レストラン外出講座にご参加の方へ】
食物アレルギーをお持ちの方はご予約時に三越カルチャーサロンまでご相談くださいませ。
20歳未満、お車・オートバイを運転される方の飲酒はご遠慮いただいております。

諸般の事情により、急きょ講座が中止、日程変更となる場合がございますのでご了承ください。