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■場所：日本橋三越新館9階カルチャーサロン（中央区日本橋室町）
■日時：（1）4月4日（土）、(2)5月2日(土）、(3)6月6日(土)　　　　　　　　　　　　　各日午後2時30分～4時
■講師：村松周（スクール事業主任講師）中西昭生（商品本部開発シェフ）
■持ち物：筆記用具

愛され続けるお菓子には、時代を超えて語り継がれる物語があります。講師によるデモンストレーションをご覧いただきながら、その背景にある豊かなお菓子文化をご一緒に学びましょう。

4月：ロシアケーキ 宝石のような彩りと食感が魅力の懐かしくも華やかなお菓子。
5月：スワンシュー フランスの気品漂う造形美。優雅なティータイムを演出する、シュー生地の魔法を。
6月：アマレッティと北イタリアの伝統菓子「ボネ」 イタリア・ピエモンテ州で愛される、濃厚なショコラプリン「ボネ」。その美味しさの鍵を握る伝統菓子「アマレッティ」から丁寧に作ります。芳醇なラム酒とカカオが香る、大人のデザートを学びます。

他ではなかなか出会えない、ラインナップをご用意いたしました。
プロの技術を間近にご覧いただくスタイルですので、初心者の方から、知識を深めたい熟練の方まで、ゆったりとした心地よい時間をお過ごしいただけます。

【レッスン内容】
１：テーマのお菓子についての歴史・文化解説
2：デモンストレーション（材料の説明～美しい仕上げのコツ）
3：試食タイム（講師が作ったお菓子をお召し上がりいただきます）
・フード講座は試食（試飲）ができます。

お申し込み後10日以内にご入金をお願いいたします。ご入金の確認ができない場合には、お席の確保が出来ません。

オンラインストアでお申し込みのお客さまへの明細書の送付は、今後控えさせていただきます。お申し込み履歴はオンラインストアのマイページよりご確認くださいませ。マイページの反映には数日お時間を頂く場合がございます。

【キャンセル規定】
お申込み後のキャンセルは、お申し出のタイミングにより下記のキャンセル料を頂戴いたします。詳しくはお電話でお問い合わせくださいませ。
●講義のみの講座・・・開講日当日はキャンセル料100％
●材料のある講座・・・教材手配のため開講日１週間前よりキャンセル料100％
●外出講座・・・開講日2週間前からキャンセル料100％
※キャンセルされる場合は、直通電話でのみの承りとなります。（メールではお受けできません。）

【講座受講について】
※当日は開始時間の15分前を目処に会場へお越しください。お名前で受付いたします。（受講証等はございません。）
※外出講座（現地集合）の場合は別途当日の集合場所などのご案内状を郵送いたします。

【お申込みについて】
※WEBのお申込みは満席になった時点、キャンセル料発生日または開講3日前で受付を終了いたします。
※オンラインストアで完売の講座はお電話・店頭でキャンセル待ちを承ります。空席が出た場合のみご連絡させていただきます。
※在庫「完売」「販売終了」表示でも若干の空席がある場合がございます。また、満席講座のキャンセル待ち、販売終了後からのお申込みは下記の直通電話、または店頭にてお問合せくださいませ。
三越カルチャーサロン直通電話　03-3274-8595（受付時間午前10時～午後6時）
日本橋三越本店　新館9階
ショッピングカートのお受け取り方法の設定では「店頭で受け取る」を選択してお進みください。

【レストラン外出講座にご参加の方へ】
食物アレルギーをお持ちの方はご予約時に三越カルチャーサロンまでご相談くださいませ。
20歳未満、お車・オートバイを運転される方の飲酒はご遠慮いただいております。

諸般の事情により、急きょ講座が中止、日程変更となる場合がございますのでご了承ください。