札幌三越で45年前から継続開催されている北海道の食のイベント「ホクレン大収穫祭」が今年も「みのりみのるマルシェ」にやっていきます！北海道各地から「じゃがいも」や「玉ねぎ」を始めとした野菜類から、今では北海道の代表的な農産物となった北海道米(新米)等を一堂に集めて販売します。また、人気のソフトクリームやスウィーツ、ナチュラルチーズや道内各地のJA特産品などの北海道の素材をふんだんに使った加工品が北海道各地から大集合！北海道の豊穣の秋を思う存分感じてもらえるイベントです。マルシェには北海道の生産者やJAも参加し、生産者だからこそ知っているおすすめの食べ方など、産地の生の声をお届けいたします。また、北海道産の原材料を使用した軽食コーナー「北海道まるごとキッチン」を設置。「ソフトクリーム」や「豚まん」など、北海道の美味しさをその場で味わえます。さらに会場で、乳牛の等身大模型による「乳搾り体験」や、お米の「脱穀体験」などの農業イベントも実施。賞品がもらえるクイズラリーなどお楽しみイベントも盛りだくさんです。